Winiarnia Szczecin




  • bankiet
  • biblioteka winiarza
  • front
  • pawel szczecin
  • sala 3
  • sala kominkowa 2
  • sala kominkowa

         


Jeśli chcesz otrzymywać inforacje na temat degustacji i promocji, zostaw nam swój adres e-mail



 


 

 


 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

Drodzy Państwo!

Serdecznie witamy w Restauracji CityWine w Szczecinie.

Pragniemy zaprosić Państwa na kulinarną podróż po zakątkach Europy i świata. Proponujemy doskonały mariaż jedzenia z winem w klimatycznych wnętrzach naszej winiarni. Do państwa dyspozycji czeka blisko 300 gatunków win. Relaksująca muzyka i doświadczeni sommelierzy pozwolą cieszyć się każdą chwilą spędzoną w naszej restauracji.

Udanych wrażeń!

***

Dear Guest,

We are thrilled to welcome you to the CityWine Restaurant in Szczecin. We would like to invite you to a culinar trip across Europe and the world. We offer you a great mirage of wine and food , you see. At yout disposal we prepared nearly 300 kinds of wine. Relaxing musik and experienced sommeliers are here to let you enjoy every single moment of your visit here. We hope you enjoy it!

***

Sehr geehrte Gäste!

Herzlich willkommen zum CityWine Restaurant in Stettin. Wir möchten sie zu einer spannender Reise einladen, die Reise, die Sie neue kulinarishe Orte von Europa und der Welt entdecken lässt. Wir bieten eine brillante Fusion von Wein und Essen. Sie können hier 300 Wein Sorten abschmecken. Erholsame Musik und gelernte Küfern lassen Sie ihre Zeit noch mehr geniessen.

Wir wünschen Sie viele gute Eindrücke!

 

 

Przystawki

starters / Vorspeisen

 

 

Bulion grzybowy, pierożki z dziczyzną

Mushroom stock, dumplings with game
Pilzbrühe, Teigtaschen mit Wildfleisch

250 ml/ 16 zł

 

 

Carpaccio z łososia, ser, kapary, oliwki

Smoked salmon carpaccio, Parmesan, capers and olives
Lachs Carpaccio mit Parmesan Käse, Kapern und Oliven

180 g/ 32 zł

 

Camembert, pieczony z hiszpańską viurą, miodem i czosnkiem

Camembert baked in Spanish Viura with honey and garlic
Gebackener Camembert mit spanischer Viura, Honig und Knoblauch angemacht

150g/26zł

 

Wędzona kaczka podawana na ciepło, puree z dyni, sos żurawinowy

Smoked duck served with pumpkin puree and cranberry sauce
Geräucherte Ente warm serviert mit Kürbis Puree und Preiselbeere Soße

200 g/ 29 zł

 

Sałaty

 salads / Salaten

 

Sałata z karmelizowaną gruszką i serem blue

Caramelised pear and blue cheese salad

Salat mit karamellisierter Birne und Blue Käse

350 g/ 26 zł

 

 

Carpacio z buraka z rukolą i pecorino romano

Beetroot Carpaccio with rocket and Pecorino Romano cheese

Rübe Carpaccio mit Rauke und Pecorino Romano Käse

300g/ 21 zł

 

Coś do wina

bar snacks / Bar Appetithappen

 

Mała deska antipasti

small antipasti platter

kleine Antipasti Platte

150 g / 21 zł

 

Duża deska antipasti

big antipasti platter

große Antipasti Platte

350 g / 39 zł

Sery z miodem

Cheese with honey

Käse mit Honig

300 g / 48 zł

 

Pasztet Foie Gras z karmelizowaną gruszką na grzance

Foie Gras pate with caramelised pear served on a toast

Foie Gras Pastete mit karamellisierter Birne auf Toastbrot serviert

180g/ 32 zł

 

 

Makarony

pastas / Nudeln

 

 

 

Pappardelle z suszonymi pomidorami i miętowym pesto

Pappardelle pasta with dried tomatoes and mint pesto

Pappardelle Nudeln mit getrockneten Tomaten und Minze Pesto

300 g / 22 zł

 

Spaghetti z owocami morza

Spaghetti with seafood

Spaghetti mit Meeresfrüchte

300 g / 36 zł

 

Mięsa

Meat dishes / Fleischspeisen

 

 

Filet z kurczaka z sosem z chorizo i gnocchi

Chicken breast with chorizo sauce and gnocchi
Hähnchenbrust mit Chorizo Soße und Gnocchi

350 g / 28 zł

 

Konfitowane kacze udko z burakami

Confit duck leg with beetroots
Entenkeule-Confit mit Rübe

350 g / 49 zł

 

Żeberka marynowane w miodzie i cynamonie, podane z gruszką merlot

Ribs marinated in honey and cinnamon with merlot-pear
Rippchen in Honig und Zimt mariniert, mit Merlot-Birne arrangiert

350 g/ 38 zł

 

Stek z polędwicy wołowej z masłem czosnkowym

i pieczonym ziemniakiem

beef loin steak, garlic butter and baked potato

Rindersteak, Knoblauch Butter und gebackene Kartoffel

350 g/ 68 zł

 

Grillowana jagnięcina z pieczonymi warzywami

Grilled lamb chops with baked vegetables
Gegrillter Lammrücken mit gebratenen Gemüse

300 g/ 56 zł

 

Ryby i Owoce morza

fish and seafood / Fische und Meeresfrüchte

 

 

Sandacz, puree z kalafiora i sos na bazie palonego masła

Zander with cauliflower puree and melted butter sauce

Zander mit Blumenkohl Puree und zerlassener Butter Soße

300 g/ 39 zł

 

Dorsz smażony z tymiankiem i pomidorami

Fried cod, thyme and tomatoes

Gebratener Dorsch mit Thymian und Tomaten

300g/39zł

 

Krewetki tygrysie, świeża sałata

Tiger prawns with fresh salad
Tiger Garnelen, frischer Salat

350g / 145 zł – 3 szt

 

Małże nowozelandzkie duszone w śmietanie z czosnkiem

New Zealand clams braised in cream with garlic

Neuseelandische Muscheln gedünstete in Soße mit Knoblauch

300g/ 38 zł

 

Dodatki

savoury sides / salzige Beilagen

 

 

Ziemniaki pieczone

baked potatoes

gebackene Kartoffeln

200 g/ 6 zł

 

Warzywa pieczone

baked vegetables

gebackene Gemüse

200 g/ 6 zł

~~

 

Pieczywo

bread

brot

100 g/ 1,5 zł

 

 

Desery

desserts / Nachspeisen

 

 

Śliwki w porto z lodami wanilowymi

Plums covered in Porto, vanilla ice-cream

Pflaumen in Porto Guss mit Vanille-eis

16 zł

 

Strudel z gruszkami i musem brzoskwiniowym

Strudel with pears and peach mousse

Strudel mit Birnen und Pfirsich Muss

18 zł

 

Mascarpone z chałwą i galaretką z sangiovese

Mascarpone with halvah and Sangiovese wine jelly

Mascarpone mit Halwa and Sangiovese Gelee

19zł

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R e s t a u r a c j a    &    W i n i  a r n i a    &    S k l e p

 

Sienna 8, Podzamcze

70-542 Szczecin

(+48) 914888172

szczecin@citywine.pl

 

Godziny otwarcia:

Codziennie od 13 do 23

 

 

Paweł Smoleński

Manager

(+48) 506370540

p.smolenski@citywine.pl

 

 

Karol Orlewicz Łaźniowski

Szef Kuchni

(+48) 91 4888172

karol@citywine.pl

 

 

Filip Seremak

Doradca d/s win

(+48) 609085396

f.seremak@citywine.pl

 

 

Współpraca z restauracjami i hotelami

Wojciech Cieślukowski

Doradca d/s win HORECA

(+48) 506370526

w.cieslukowski@citywine.pl

 

 

BHS-7 Sp. z o.o. ul. Kołłątaja 3 20-006 Lublin NIP: 712-322-79-63

Biuro handlowe: ul. Młynarska 39/112 05-500 Piaseczno Tel. +48 22 400-42-36